Elege van a drága fagyiról szóló hírekből a Balatoni Turizmus Szövetség elnökének
Jellemzően 650–700 forintba kerül egy gombóc fagylalt a Balaton környékének ismert cukrászdáiban és fagyizóiban. A balatoni árak körül azért alakult ki vita az elmúlt napokban, mert több sajtóhír 1200–1500 forintos fagylaltokról írt, miközben a térség népszerű fagylaltozóiban ennél jóval alacsonyabb árakkal találkozhatnak a vendégek – írja a sonline.hu.
A balatoni árak minden nyári szezonban visszatérő témát jelentenek. A Balatoni Turizmus Szövetség szerint félrevezető általános következtetést levonni, mert ez torzíthatja a turisták valóságos képét a régióról. Fekete Tamás, a Balatoni Turizmus Szövetség elnöke szerint a jelenség turisztikai és üzleti szempontból is káros.
Turisztikai rémhírterjesztés
– A negatív hírek elterelhetik a turisták figyelmét a lényegről. Arról, hogy a Balaton egész évben kínál látnivalókat, programokat, természeti értékeket, kulturális eseményeket és minőségi gasztronómiai élményeket. Ahelyett, hogy ezekről esne szó, most ismét a fagylaltárak kerültek a címlapokra – mondta Fekete Tamás, a Balatoni Turizmus Szövetség elnöke.
Hozzátette: „Az elmúlt napokban több megyei lap is arról írt, hogy a Balatonnál már 1200–1500 forintba kerül egyetlen gombóc fagylalt.
Személyes tapasztalataim alapján elmondhatom, hogy én ilyen árakkal a régióban nem találkoztam. Ez a fajta általánosítás már a turisztikai rémhírterjesztés kategóriáját súrolja, hiszen azt a benyomást kelti, mintha ezek az árak lennének a jellemzőek a teljes Balaton-parton.”
Az elnök emlékeztetett arra is, hogy a balatoni fagylaltosok már tavasszal nyilvánosan beszéltek a várható szezonárakról. – Még márciusban arra kértük a régió legjobb fagyizóit, hogy mondják el, milyen árakkal készülnek a nyári szezonra. Többen akkor egyértelműen jelezték: a tavasszal 600 forint körüli áron kínált fagylaltot a főszezonban várhatóan 800 forint körüli áron értékesítik majd. Az általunk megkérdezett szakemberek között azonban senki sem említett 1200 vagy 1500 forintos átlagárat – fogalmazott.
A fagylalt drágulása ráadásul nem kizárólag a Balatont érinti. A Magyar Cukrász Ipartestület már tavasszal jelezte, hogy az alapanyagok, az energia és a munkaerő költségeinek emelkedése az egész országban érezteti hatását. A szakmai szervezet szerint a minőségi kézműves fagylaltok esetében jellemzően 550 és 850 forint közötti árakkal lehet találkozni.
Balatoni árak: a tényeket felváltja a hangulatkeltés
A szövetség szerint éppen ezért problémás, amikor egy-egy kiugró példát általános balatoni jelenségként mutatnak be.
– A vendégeknek joguk van a pontos és hiteles tájékoztatáshoz. A probléma akkor kezdődik, amikor néhány kirívó példából általános következtetés születik, és a tényeket felváltja a hangulatkeltés. Ha valaki azt olvassa, hogy a Balatonnál egy gombóc fagylalt már 1500 forintba kerül, könnyen kialakulhat benne az a kép, hogy a régió megfizethetetlenül drága. Pedig ennél jóval árnyaltabb a kép – mondta Fekete Tamás.
Ennyiért kínálják a fagylaltot ismert balatoni cukrászdákban
Amaretto Fagyizó (Balatonalmádi): 700 Ft/gombóc
Bagaméri Fagylaltozó (Balatonfüred): 700 Ft/gombóc
Erzsike Fagylaltozó (Tihany): 700 Ft/gombóc
Dinasztia Cukrászda (Siófok): 695 Ft/gombóc
Szöszi Cukrászda (Alsóörs): 650 Ft/gombóc
Bergmann Cukrászda (Balatonfüred): 700 Ft/gombóc
MóniSüti (Gyenesdiás): 700 Ft/gombóc
Florida Fagyizó (Balatonmáriafürdő): 700 Ft/gombóc
Mester Cukrászda (Marcali): 690 Ft/gombóc
Margaréta Fagyizó (Balatonszemes): 700 Ft/gombóc
Bringatanya (Gyenesdiás): 700 Ft/gombóc
Geleta Cukrászda (Balatonlelle): 650 Ft/gombóc
Tejvirág Fagyizó (Balatonboglár): 700 Ft/gombóc
Promenád (Balatongyörök): 700 Ft/gombóc
Sissi Kézműves Fagylaltozó (Balatonakarattya): 700–750 Ft/adag, súlyra mérve
A felsorolt árak alapján a legtöbb ismert balatoni cukrászdában jelenleg 650–700 forint körüli összegért lehet egy gombóc fagylaltot vásárolni. Prémium termékek és különleges kiszerelések természetesen előfordulhatnak, ezek azonban nem tekinthetők általánosnak a teljes régióban – írja a portál.
