Festetics gasztronómiai éttermi hét – 2026
A Festetics-örökség nemcsak a kastélyban és történetekben él tovább, hanem a tányérokon is. Június 4-11. között több keszthelyi és környékbeli étterem idézi meg a kor hangulatát különleges fogásokkal – írja a VisitBalaton365.
Miket ettek a 19–20. század fordulóján a Balatonnál? Milyen alapanyagokat használtak? Hogyan készítették el a fenséges fogásokat? A Nyugat-Balatonnál idén is több étteremben meg lehet kóstolni a Festetics ételeket Festetics gasztronómiai éttermi héten.
Aki a Festetics nevet hallja, annak valószínűleg a keszthelyi, barokk kastély ugrik be elsőként, nem véletlenül. Kevesen tudják, hogy közel 25 látogatható helyszín őrzi a család örökségét a környéken. A Nyugat-Balaton – Hévíz térsége szinte teljesen lefedi az egykori keszthelyi uradalom területét, amelynek központja Keszthely volt.
Ennek emlékei felfedezhetők autóval, gyalog vagy akár biciklivel is, történetekkel, panorámával és balatoni hangulattal fűszerezve. Néhány étteremben június elején az ízek is a Festetics-korszakot idézik. Ez az az időszak, amikor egy vacsora kicsit több lesz, mint egy jó étel: egy falat történelem, egy kis utazás a múltba – balatoni ízekkel újragondolva.
Résztvevő éttermek:
• A Páholy Étterem – Balatongyörök
• Vadaskert Vendéglő – Keszthely
• Zenit Balaton Étterem & Bár – Vonyarcvashegy
A kastélyt ezen a linken lehet felfedezni