Bor, panoráma és nyugalom: Somogy legszebb borteraszai (sonline.hu)

Pünkösdi hétvégén elengednéd magad, és jó lenne egy pohár helyi bort kortyolgatni úgy, hogy közben páratlan panoráma is kísérje az élményt? Somogy és a Balaton déli partja bőven tartogat olyan helyeket, ahol a bor, a természet és a kilátás tökéletesen találkozik – írja a sonline.hu.

A teljesség igénye nélkül gyűjtöttük össze azokat a borteraszokat, pincészeteket és dűlőkilátásokat, ahová érdemes kiruccanni, ha valaki nemcsak a jó borokat, hanem a somogyi táj szépségét is szeretné igazán átélni.

Majthényi Présház

Cím: 8638 Balatonlelle-Kishegy, Panoráma utca

A Kishegy egyik legismertebb és legpatinásabb pontja a Majthényi Présház, ahol a történelem és a borászat szinte kéz a kézben jár. A présházat, a pincét és a kishegyi kápolnát még 1784-ben építtette a Majthényi család Szent Donát tiszteletére, és ez a múlt ma is különleges hangulatot ad a birtoknak. A pincékben barrique-hordókban érlelődnek a Konyári család vörösborai, így a hely nemcsak látványában, hanem borkultúrájában is kiemelkedő. A teraszról a Balaton déli partjának egyik legszebb panorámája tárul a látogatók elé: tiszta időben Keszthelytől egészen Balatonfüredig ellátni. Egy lassú délutáni borozás vagy naplementés vacsora itt valóban emlékezetes élmény, ezért érdemes előre asztalt foglalni.

Kislaki Bormanufaktúra

Cím: 8691 Balatonboglár–Szőlőskislak, Fő utca 44.

A Kislaki Bormanufaktúra azoknak szól, akik szeretik a sallangmentes, valódi borélményeket. Bár kevesen gondolnak rá elsőként, a Balaton déli partján is akadnak olyan dombok és lankák, ahonnan lenyűgöző kilátás nyílik a környékre, és ez a birtok pontosan ezt az élményt adja. Légli Géza borászata Balatonboglár után, Szőlőskislak legvégén bújik meg, távol a nyüzsgéstől, ahol a természet csendje és a dél-balatoni borok karaktere kerül a középpontba. A birtok egyszerűségében elegáns, itt a hangsúly nem a látványos külsőségeken, hanem a minőségi borokon és az intimebb kikapcsolódáson van. A teraszról különösen szép látvány, amikor a nap lassan a Badacsony mögött bukik le, miközben a pohárban helyi borokkal lehet megismerni a borvidék igazi arcát. Aki hosszabb időre maradna, a felújított vendégházak miatt akár teljes borteraszos hétvégét is eltölthet itt.

Bujdosó Pincészet

Cím: 8638 Balatonlelle, Várszói út

A Bujdosó Pincészet a Balaton déli partjának egyik legismertebb családi borászata, ahol generációk dolgoznak azon, hogy a somogyi dombok adottságait minél magasabb szinten mutassák meg a borokon keresztül. A család mintegy 90 hektáron művel szőlőt a változatos dűlőkben, és a borászat erőssége a sokszínűségben rejlik. Fehér- és kékszőlőfajták egyaránt megtalálhatók náluk, az olaszrizlingtől és Irsai Olivértől kezdve a sauvignon blanc-on és chardonnay-n át egészen a merlot-ig és kékfrankosig. A pincészet modern szemlélete mellett megőrizte családias karakterét, és az utóbbi években a pezsgők is kiemelt szerepet kaptak. A Bujdosó különösen azoknak lehet jó választás, akik egy komolyabb borkóstolós élményt keresnek Somogyban. Fontos tudni, hogy borkóstolóra érdemes előzetesen bejelentkezni.

Konyári Pincészet

Cím: H-8638 Balatonlelle, Külterület, Hrsz.: 0113/7 (Kishegy)

A Konyári Pincészet neve megkerülhetetlen, ha a dél-balatoni borászatról van szó. A családi vállalkozás két generáció munkájára épült, és hosszú évek alatt vált a térség egyik legmeghatározóbb borászatává. Konyári János neve összeforrt a minőségi magyar vörösborokkal, és úttörő szerepet játszott abban is, hogy a Balaton déli partján a kékszőlő komoly figyelmet kapjon. A pincészet gravitációs szőlőfeldolgozást alkalmaz, vagyis a szőlő a saját súlyánál fogva, kíméletesen halad végig a feldolgozás során, ami hozzájárul a minőség megőrzéséhez. A birtok egyik legszebb része a történelmi, 1757-ben épült téglaboltozatú pince, ahol ma is barrique hordókban érnek a különlegesebb Konyári-borok. A Kishegy lankái, a környező dűlők és a borászat nyugodt atmoszférája együtt teszik ezt a helyet a somogyi borturizmus egyik kiemelkedő pontjává.

Kristinus Borbirtok

Cím: Kéthely, Hunyadi utca 106, 8713

A Kristinus Borbirtok Somogy egyik legmodernebb és legkülönlegesebb szemléletű borászata, ahol a természetközeli gazdálkodás kap kiemelt szerepet. A birtokon 2018 vége óta biodinamikus művelést alkalmaznak, amelynek lényege, hogy a szőlőt és a környező élővilágot egy egységként kezelik. A hangsúly nem a mesterséges beavatkozáson, hanem a természetes egyensúly megőrzésén van. Vegyszerek, gyomirtók és műtrágyák helyett természetes növényvédelmi megoldásokat használnak, miközben nagy hangsúlyt fektetnek a biodiverzitásra és a talaj egészségére. A Kristinus nemcsak egy borászat, hanem egy olyan hely, ahol a modern fenntarthatóság és a somogyi borkultúra találkozik.

Pócz Pincészet

Cím: Balatonlelle, Kishegy telep 107/6

A Pócz Pincészet a lellei Kishegy egyik legismertebb panorámás borterasza, ahol a bor, a gasztronómia és a balatoni kilátás egyszerre válik élménnyé. A családi pincészet 1991 óta elkötelezett a minőségi bortermelés és vendéglátás mellett. A birtok fokozatosan nőtte ki magát a Balatonboglári borvidék egyik meghatározó helyévé, miközben a család két generáción át építette tovább a borászatot és a vendéglátást. A panorámás borteraszról különösen szép kilátás nyílik a környező dombokra és a balatoni tájra, így nem véletlen, hogy sokan nemcsak borkóstolásért, hanem egy nyugodt, hosszabb délutánért érkeznek ide. A hely egyik nagy erőssége, hogy a borok mellett a konyha is fontos szerepet kap, így teljes gasztronómiai élményt kínál.

IKON Borászat

Cím: Látrány, 8681

Az IKON Borászat Balatonlelle szomszédságában, a Dél-Balaton festői környezetében található. A 35 hektáros szőlőbirtok a minőségi, gyümölcsös karakterű borokra építette fel hírnevét. A borászat célja, hogy olyan jól iható, mégis magas minőségű borokat készítsen, amelyek könnyen felismerhetők tiszta ízvilágukról. Fehérborok, pezsgők és kiváló vörösborok egyaránt megtalálhatók a kínálatban, így azok számára is jó választás, akik egy szélesebb borkóstolós élményre vágynak. A birtok nyugodt környezete miatt kiváló megálló lehet egy somogyi borteraszos kiruccanás során.

A Zöld Ajtós Ház

Cím: 8638 Balatonlelle, Kishegy telep 0107/27

A Zöld Ajtós Ház különleges atmoszférája miatt az egyik legmeghittebb hely a somogyi borteraszok között. Egy idilli szőlőbirtok közepén helyezkedik el, ahol az ember könnyen úgy érezheti, mintha néhány pillanatra Toszkánába csöppent volna. A hosszú szőlősorok, a lankás dombok és az északi part látványa különösen festői környezetet adnak a helynek. A családi vállalkozás szállásként és borászatként is működik, így azoknak is ideális, akik nemcsak megkóstolnák a helyi borokat, hanem hosszabb időre maradnának. Gyöngyözőborok, olaszrizling, chardonnay és kékfrankos is szerepel a kínálatban, amelyeket hideg- és sajttálak tesznek teljessé.

Hegyi Borterasz

Cím: 8638 Balatonlelle-Kishegy, 0107/31 hrsz.

A Hegyi Borterasz azoknak való, akik egy igazi balatoni naplementés élményt keresnek. A Kishegy magaslatáról szinte végtelennek tűnik a balatoni panoráma, amelyhez mediterrán hangulat és különleges gasztronómiai élmény társul. A hely egyszerre idézi a régi balatoni nyarakat és egy modern borterasz hangulatát. A magyaros fogások, a kemencés ételek, a házi szörpök és a régió kiváló borai miatt a Hegyi Borterasz nemcsak kilátópont, hanem teljes kikapcsolódási élmény. Ahogy a nap lebukik a horizont mögött, a somogyi dombok és a Balaton látványa itt valóban nehezen felejthető – olvasható a portálon.