Termelői sarok nyílt a Siófoki Vásárcsarnokban (sonline.hu)

Új, elkülönített értékesítőhelyen kínálják mostantól portékáikat a hazai kistermelők Siófoki Vásárcsarnokban. A Termelői sarok kínálatában sajtok, tejtermékek, lekvárok, szörpök, mézek, füstölt áruk, zöldségek és kevésbé megszokott termékek is helyet kaptak.

Új, elkülönített értékesítőhelyen kínálják portékáikat a hazai kistermelők Siófoki Vásárcsarnokban. A Termelői sarok kínálatában sajtok, tejtermékek, lekvárok, szörpök, mézek, füstölt áruk, zöldségek és kevésbé megszokott termékek is helyet kaptak – írja a sonline.hu.

Az új részlegen friss kecskesajtokat, tejtermékeket és joghurtokat, valamint gyümölcsből készült, tartósítószer-mentes lekvárokat és szörpöket is árulnak. A választékban különböző mézek, kézműves füstölt áruk és friss zöldségek szerepelnek. A megszokott piaci portékák mellett fekete fokhagyma és mikrozöldek is kerültek a pultokra.

A vásárlók közvetlenül a termelőkkel találkozhatnak, így a termékek eredetéről és előállításáról is tájékozódhatnak.
Az új részleg kialakítása illeszkedik a vásárcsarnok középtávú fejlesztési elképzeléseihez. A városi koncepció külön helyet irányzott elő az igazoltan saját termékeiket értékesítő gazdáknak. A tervek között a helyi és a régióban működő kistermelők megjelenésének támogatása is szerepel, különösen a szezonon kívüli időszakban.